您现在的位置: 崇州网 >> 崇州旅游 >> 旅游采风 >> 文章正文
网友心中的:怀远三绝
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2007-2-25 7:35:36
这几天天气不错,加上又是假期,于是和姐姐鼓动生病已久的父亲出去走走。父亲禁不住我们的磨泡,总算同意,前题是不能走远了。最后决定那就到崇州怀远、街子。我毫无争议的就是御用司机了。开着车,一路小心的到了怀远。怀远据说是座古镇,以前我曾经也到过,只是从未曾仔细游览过,只是记得怀远的冻糕很吃。  

                                                   

       车一到怀远就赶忙找馆子。怀远街上有两家较有名的饭馆,一家叫唐叶儿粑、另一家叫段叶儿粑,两家都是以经营怀远三绝而著名。其中因唐家接受过央视的采访报道,生意自是更好一些。找到座位坐下,忙叫服务员点菜。谁知服务员竟头也不回的说:今天不做菜!连蒸叶儿粑都搞不赢,那还有时间炒菜做饭。没办法,这就叫店大欺客。生意太好了,自是吃不完用不完了。你不吃就走,自有后来人。众人只好灰溜溜的走人,好在隔壁就是段家饭馆。

       这回有经验了,先看有人在吃饭,而且菜好象还很多。于是坐下,叫小妹儿过来点菜,小妹儿笑盈盈的过来问:几位吃点什么?在这个时候竟然受到如此接待,真是受宠若惊,我赶忙让小妹儿介绍一下特色菜。小妹儿说:都到怀远来了,怀远三绝,也就是叶儿粑、冻糕、豆腐帘子肯定得品尝一下嘛。另外,我们这里新鲜蕨菜不错,刚上市很嫩。还有本店的招牌菜—酸菜蹄花,老年人吃得动又开胃。年轻的可以尝一下我们这里的家常味,山椒黄焖兔、热窝儿鸡。天,好会做生意的人!经她一说,我的谗虫立即被钩了出来。我最喜欢吃农家味的热窝儿鸡,再加上她的热情和在刚才那家的冷落对比,我只好举手投降。所有的来一个!看着小妹儿带着满意的笑容离去,我不禁感慨老板厉害,居然能找到这样的人精。

       热气腾腾的怀远三绝端上餐桌,大家很快一扫而空。冻糕甜甜糯糯的,再加上猪油的滋润,把原本干涩米糕侵润得十分的软糯,父亲居然也破天荒的吃了一块。叶儿粑是咸的,肉馅里全是油。轻轻一咬,油顺着指缝就溜了下来。豆腐帘子是用很薄的豆腐皮切细丝做的,酸辣味。既好吃又利于健康。意犹未尽,忙跑去门口从新打包,以便能回家后继续享用。吃完饭以后一结帐,原来并不便宜。算是被小妹儿的微笑服务砍了温柔的一刀吧。

       吃过饭,父亲有些累不想走了。母亲就留下陪父亲,侄儿要陪女友去逛。我只好一个人叫辆三轮车,让他载我到老城区里逛。一看之下才发现,怀远古镇的古迹早已荡然无存。现存的“古迹”建筑大多为解放前和解放初期修建的。大失所望之余,只好打倒回店。找到父亲让他们上车,继续下一段旅程。真想父亲身体好好的,车载着他老人家永不结束这旅程。

                                  
文章录入:admin    责任编辑:admin 
【字体: 】【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口
相 关 文 章
没有相关文章
赞助商链接B
广告是未来更好的收益
网友评论:(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)